Ганжара Николай Федорович.
Почвоведение. Практикум : Учебное пособие / Н.Ф. Ганжара, Б.А. Борисов, Р.Ф. Байбеков. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 256 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=455590. - https://znanium.ru/cover/2180/2180234.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020539-7. - ISBN 978-5-16-100149-3 (электр. издание).

Аннотация: Приведены методы лабораторного анализа полевые и стационарные методы исследований для агроэкологической характеристики почв а также материалы по морфологической и аналитической диагностике наиболее распространенных типов почв России. Даны задания по изучению материалов почвенных исследований используемых для агрономических целей. Предназначено для бакалавров обучающихся по агрономическим и лесохозяйственным специальностям.

Земледелие : Учебник / Г.И. Баздырев, А.В. Захаренко, В.Г. Лошаков [и др.]. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 608 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=450549. - https://znanium.ru/cover/2167/2167252.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020262-4. - ISBN 978-5-16-110746-1 (электр. издание).

Аннотация: В учебнике изложены научные основы земледелия. Рассмотрены приемы и способы экологизации и биологизации земледелия при разработке и освоении севооборотов обработке почвы защите сельскохозяйственных культур от сорняков а также методы защиты почв от эрозии. С учетом новейших достижений сельскохозяйственной науки и практики раскрыты сущность и взаимосвязь элементов современных систем земледелия. Соответствует федеральным государственным образовательным стандартам высшего образования последнего поколения. Для студентов вузов обучающихся по агрономическим направлениям подготовки.

Экономическая теория : Учебник / Р.С. Гайсин, О.И. Кирюшин, В.Г. Кучкин, В.С. Семенович. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 330 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=444988. - https://znanium.ru/cover/2084/2084556.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-005470-4. - ISBN 978-5-16-100435-7 (электр. издание).

Аннотация: Особое внимание уделяется аграрным проблемам рыночной экономики специфике аграрных отношений в Российской Федерации поэтому он в значительной степени ориентирован на студентов аспирантов преподавателей аграрных вузов а также на научных сотрудников и работников специализирующихся в области сельского хозяйства. Ряд тем учебника полностью посвящен аграрным микро- и макроэкономическим проблемам. Учебник написан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования для бакалавров по направлениям подготовки «Агрономия» «Агрохимия и агропочвоведение» «Садоводство» «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и другим аграрным направлениям. В учебнике рассмотрены основные разделы экономической теории: даны базовые понятия экономической теории микро- макро- и мировой экономики.

Демина Ольга Васильевна.
Химия : Учебное пособие / О.В. Демина, И.И. Головнева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 257 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=437007. - https://znanium.com/cover/2082/2082631.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018999-4. - ISBN 978-5-16-111799-6 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии изложены современные представления о строении атомов химической связи об общих закономерностях химических процессов о растворах об электрохимических процессах. Рассмотрены вопросы химии металлов понятие о полимерах. Предназначено для выполнения контрольных работ и индивидуальных занятий студентов обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 «Агроинженерия».

Глухих М. А.
Технология хранения и переработки продукции растениеводства : учебное пособие для вузов / М. А. Глухих. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 128 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/362765. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/362765.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-47996-2.

Аннотация: В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика картофеля, овощей, плодов как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к хранилищам, режимы и способы их хранения. Изложены переработка картофеля, овощей, плодов маринованием, консервированием химическим и в гермитической таре, замораживанием, сушкой. А также технология производства крахмала, сахара, пищевых дрожжей, безалкогольных напитков, даны основы первичной обработки и хранения хмеля. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлениям подготовки «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (уровень бакалавриата). Предназначено для студентов аграрных вузов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.

Демиденко Галина Александровна.
Сельскохозяйственная экология : Учебное пособие / Г.А. Демиденко, Н.В. Фомина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 330 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=439613. - https://znanium.ru/cover/2098/2098995.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019231-4. - ISBN 978-5-16-111941-9 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии представлены следующие вопросы: предпосылки возникновения и формирования культурного ландшафта; характеристика сельскохозяйственных экосистем и их роль в агропромышленном комплексе; агробиогеоценоз; пастбищный биогеоценоз; ферменный биогеоценоз; агроэкологический мониторинг; сельскохозяйственное загрязнение окружающей среды; принципы получения экологически безопасной сельскохозяйственной продукции; технологии утилизации отходов сельского хозяйства. Лабораторные работы посвящены исследованию качества сельскохозяйственной продукции оценке состояния почвы и минеральных удобрений. Кроме того даны словарь терминов и понятий тестовые задания вопросы для самостоятельной подготовки. Предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки 35.03.03 «Агрохимия и агропочвоедение».

Сидоренко Олег Дмитриевич.
Сельскохозяйственная микробиология. Введение в специальность : Учебное пособие / О.Д. Сидоренко. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 245 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=436735. - https://znanium.com/cover/1907/1907722.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018057-1. - ISBN 978-5-16-111069-0 (электр. издание).

Аннотация: Кратко освещены основные функции и участие микроорганизмов в сельскохозяйственном производстве — агропромышленном комплексе. Рассматриваются особенности микроорганизмов почв растений животных молочных продуктов а также возможная их роль в биологическом равновесии экологической системы. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов сельскохозяйственного и биологического обучения агробиотехнологического направления. Может быть полезным для аспирантов научных сотрудников и практиков сельского хозяйства.

Чернышева Наталья Николаевна.
Практикум по овощеводству : Учебное пособие / Н.Н. Чернышева, Н.А. Колпаков. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 288 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=429971. - https://znanium.com/cover/1899/1899882.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-00091-788-6. - ISBN 978-5-16-111673-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-018772-3 (ISBN соиздателя).

Аннотация: В учебном пособии приведены классификация овощных растений характеристика семян примерные нормы высева дано описание различных способов предпосевной подготовки семян представлена морфологическая биологическая и хозяйственная характеристика 80 овощных культур картофеля 11 грибов описаны сорта и гибриды пригодные для выращивания на территории Российской Федерации. По каждой теме даются задания и формы необходимые для изучения материала расчетов потребности в семенах рассаде площади теплиц необходимого количества удобрений составления севооборотов. Включены вопросы и задания для самоконтроля основные термины и определения большое количество рисунков схем. Предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 «Агрономия» при изучении курса «Овощеводство». Может быть также полезно для специалистов и овощеводов-любителей.

Белоусов Александр Анатольевич.
Почвоведение. Практикум : Учебное пособие / А.А. Белоусов, О.А. Власенко, Т.Н. Демьяненко. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 215 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=441096. - https://znanium.ru/cover/2127/2127016.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019547-6. - ISBN 978-5-16-112146-7 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии представлены основные теоретические сведения и материалы для выполнения практических работ по дисциплине «Почвоведение и инженерная геология». Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов обучающихся по направлениям подготовки 21.03.02 «Землеустройство и кадастры» 20.03.02 «Природообустройство и водопользование».

Ульянова Ольга Алексеевна.
Почвоведение с основами агрохимии: лабораторный практикум : Учебное пособие / О.А. Ульянова, Н.Л. Кураченко. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 263 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=441416. - https://znanium.ru/cover/2131/2131370.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019626-8. - ISBN 978-5-16-112192-4 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии изложены теоретические вопросы лабораторно-практических занятий даны задания к ним показан характер выполнения работ и обсуждения полученных результатов. Представлены материалы для диагностики и классификации почв по химической мелиорации почв комплексной диагностике питания растений необходимые для выполнения заданий на лабораторных занятиях. Рассмотрены системы удобрения цветочных и декоративных культур методы расчета доз удобрений способы получения посадочного материала. Предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки 35.03.10 «Ландшафтная архитектура» (профиль «Садово-парковое и ландшафтное строительство»).

Сметанин Анатолий Николаевич.
Плодово-ягодные, овощные и культивируемые лекарственные растения / Аннотированный атлас : Атлас / А.Н. Сметанин. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 112 с. - (ЭБС). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=449067. - https://znanium.ru/cover/2155/2155713.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-112582-3 (электр. издание).

Аннотация: В аннотированном атласе даны цветные иллюстрации и описаны растения культивируемые на территории Острогожского района Воронежской области (с. Болдыревка и др.). Сообщаются сведения по плодово-ягодным (15) овощным (21) и лекарственным растениям (20). Может быть использован как справочная литература для широкого круга читателей дачников огородиков а также для практических занятий на пришкольных участках.

Кидин Виктор Васильевич.
Особенности питания и удобрения овощных культур и картофеля : Учебное пособие; Учебное пособие / В.В. Кидин. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 202 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=432061. - https://znanium.com/cover/2084/2084501.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019052-5. - ISBN 978-5-16-111844-3 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы питания основных овощных культур возделываемых в различных регионах России: капусты моркови томатов огурца лука чеснока свеклы столовой картофеля и др. Причем основной упор сделан на оптимизации их питания. Описаны происхождение культур занимаемые ими площади их урожайность условия выращивания и т.д. Приведены данные касающиеся роли овощей в питании и лечении болезней человека. Пособие снабжено словарем основных терминов а многочисленные таблицы помогут лучше усвоить изложенный материал. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Книга предназначена для бакалавров обучающихся по агрономическим направлениям. Она также будет полезна магистрам аспирантам и молодым специалистам заинтересованным в изучении вопросов питания овощных культур выращиваемых в различных зонах нашей страны.

Иванищев Виктор Васильевич.
Основы генетики : Учебник / В.В. Иванищев. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2024. - 207 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=441274. - https://znanium.ru/cover/2126/2126883.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-369-01640-4. - ISBN 978-5-16-102242-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-010689-2 (ISBN соиздателя).

Аннотация: В учебнике рассмотрены основные вопросы классической генетики и некоторые направления современной генетики. Текст дан в максимально сконцентрированном виде и содержит характеристику ключевых понятий проиллюстрированных рядом примеров. Приведены схемы объясняющие отдельные закономерности и положения генетической науки. Каждая глава завершается контрольными вопросами для самопроверки в конце книги приведен краткий словарь терминов. Содержание учебника соответствует ряду компетенций освоение которых предусмотрено ФГОС ВО для подготовки бакалавров по направлениям «Педагогическое образование» (профили «Биология» и «Химия») «Биология» «Агрономия». Книга будет полезной всем кто осваивает курс генетики.

Поддубных Людмила Петровна.
Общая химия : Учебное пособие / Л.П. Поддубных. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 178 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=437008. - https://znanium.com/cover/2083/2083699.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019036-5. - ISBN 978-5-16-111833-7 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие включает основные теоретические вопросы общей неорганической и органической химии лабораторные работы примеры решения задач варианты контрольных заданий вопросы для самопроверки список литературы справочные материалы необходимые при решении задач и выполнении лабо раторных работ. Предназначено для студентов обучающихся по направлениям подготовки 35.03.03 «Агрохимия и агропочвоведение» и 35.03.04 «Агрономия».

Трунов Ю. В.
Нетрадиционные садовые культуры. Курс лекций : учебное пособие для вузов / Ю. В. Трунов, И. Б. Кирина. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 220 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/382355. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/382355.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-47496-7.

Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки «Садоводство» (уровень бакалавриата) для дисциплины (модуля) «Основы производства нетрадиционных садовых культур» и тематического плана дисциплины. Целями дисциплины являются приобретение основ теоретических знаний и практических навыков по биологической и производственной характеристике нетрадиционных садовых растений, изучение их морфологических особенностей и биологических признаков, технологий размножения и возделывания. В целях закрепления рассматриваемого на лекциях материала даются итоговые тестовые задания. Предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Садоводство». Данное издание является частью методического комплекта «Нетрадиционные садовые культуры».

Механизация садоводства. Обрезка плодовых деревьев : учебное пособие для вузов / А. И. Завражнов, А. А. Завражнов, А. А. Земляной [и др.]. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 116 с. - Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлениям «Агроинженерия» и «Садоводство», и рекомендуется ФУМО по сельскому, лесному и рыбному хозяйству для использования в учебном процессе. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/407588. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/407588.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-47702-9.

Аннотация: В учебном пособии излагаются перспективы развития технических средств для механизированной обрезки плодовых деревьев, теоретические основы бесподпорного резания. Рассматриваются основные законы процесса резания плодовых ветвей. Представлены методы определения основных показателей древесины многолетних плодовых культур, имеющих значение для проектирования современных технических средств для обрезки деревьев. Выполнено комплексное исследование взаимосвязи показателей, уточнены зависимости их от переменных факторов. В издании представлены результаты исследований авторского коллектива, которые будут интересны не только специалистам плодоводческих хозяйств, а также магистрантам и аспирантам как источник новых направлений развития технических средств для обрезки плодовых деревьев, и новых принципов и подходов к изучению физико-механических свойств древесины плодовых культур и методов проектирования технических средств. Учебное пособие служит базовым источником освоения разделов дисциплин: «Механизация садоводства» для обучающихся по направлению подготовки «Садоводство»; «Сельскохозяйственные машины» для обучающихся по направлению подготовки «Агроинженерия». Структура изучаемого материала в пособии предназначена для подготовки в целях освоения курса дисциплин и повышения квалификации специалистов, связанных с решением практических задач формирования кроны плодовых деревьев.

Механизация садоводства. Обрезка плодовых деревьев : учебное пособие для вузов / А. И. Завражнов, А. А. Завражнов, А. А. Земляной [и др.]. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 116 с. - Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлениям «Агроинженерия» и «Садоводство», и рекомендуется ФУМО по сельскому, лесному и рыбному хозяйству для использования в учебном процессе. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - URL: https://e.lanbook.com/book/407588. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/407588.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-47702-9.

Аннотация: В учебном пособии излагаются перспективы развития технических средств для механизированной обрезки плодовых деревьев, теоретические основы бесподпорного резания. Рассматриваются основные законы процесса резания плодовых ветвей. Представлены методы определения основных показателей древесины многолетних плодовых культур, имеющих значение для проектирования современных технических средств для обрезки деревьев. Выполнено комплексное исследование взаимосвязи показателей, уточнены зависимости их от переменных факторов. В издании представлены результаты исследований авторского коллектива, которые будут интересны не только специалистам плодоводческих хозяйств, а также магистрантам и аспирантам как источник новых направлений развития технических средств для обрезки плодовых деревьев, и новых принципов и подходов к изучению физико-механических свойств древесины плодовых культур и методов проектирования технических средств. Учебное пособие служит базовым источником освоения разделов дисциплин: «Механизация садоводства» для обучающихся по направлению подготовки «Садоводство»; «Сельскохозяйственные машины» для обучающихся по направлению подготовки «Агроинженерия». Структура изучаемого материала в пособии предназначена для подготовки в целях освоения курса дисциплин и повышения квалификации специалистов, связанных с решением практических задач формирования кроны плодовых деревьев.

Докучаев Василий Васильевич.
Лекции о почвоведении. Избранные труды : Монография / В.В. Докучаев. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 495 с. - Дополнительное профессиональное образование. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=430376. - https://znanium.com/cover/1939/1939037.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018145-5. - ISBN 978-5-16-111146-8 (электр. издание).

Аннотация: В сборнике содержится ряд публикаций В.В. Докучаева по почвоведению классификации почв оценке земель подробно рассматриваются особенности степных почв. Для широкого круга читателей интересующихся вопросами почвоведения.

Маланкина Елена Львовна.
Лекарственные и эфирномасличные растения : Учебник / Е.Л. Маланкина, А.Н. Цицилин. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 368 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=431011. - https://znanium.com/cover/2061/2061332.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018929-1. - ISBN 978-5-16-102984-8 (электр. издание).

Аннотация: Цель учебника — ознакомить бакалавров с теоретическими и практическими аспектами производства лекарственного растительного сырья. Основная задача курса «Лекарственные и эфирномасличные растения» — подготовить учащихся к работе в сельскохозяйственных и заготовительных предприятиях а также лабораториях по контролю качества и фирмах занятых переработкой сырья. Для успешного освоения курса студенты должны иметь базовые знания по почвоведению защите растений агрохимии физиологии и биохимии растений. Настоящий учебник предназначен для подготовки специалистов в рамках направления 35.03.05 «Садоводство» в области заготовки и переработки лекарственного растительного сырья с учетом современных международных требований предъявляемых к производству и переработке продукции.

Ганжара Николай Федорович.
Ландшафтоведение : Учебник / Н.Ф. Ганжара, Б.А. Борисов, Р.Ф. Байбеков. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 240 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=446799. - https://znanium.ru/cover/2126/2126331.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-006239-6. - ISBN 978-5-16-110553-5 (электр. издание).

Аннотация: В учебнике изложены вопросы строения естественных и природно-антропогенных ландшафтов их генезиса функционирования динамики и устойчивости. Приведена характеристика компонентов ландшафта: литогенной основы в том числе основных типов рельефа элементов и форм мезорельефа почв биоты нижних слоев тропосферы природных вод. Изложены основные законы и факторы ландшафтной дифференциации. Даны основы ландшафтного планирования. Предназначен для бакалавров обучающихся по агрономическим и лесохозяйственным специальностям.