Анохин А. Ю.
Технология и организация экскурсионных услуг : учебник для вузов / А. Ю. Анохин. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2025. - 156 с. - Книга из коллекции Лань - Сервис и туризм. - URL: https://e.lanbook.com/book/448694. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/448694.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-52356-6.

Аннотация: В учебнике освещены технологии организации экскурсионного обслуживания туристов и местного населения. Первый раздел раскрывает проблематику организации экскурсионной деятельности: планирование, взаимодействие с партнерами, технологические аспекты организации и продвижения экскурсионного продукта. Второй раздел посвящен экскурсионной теории и методике, раскрывает технологию разработки новой экскурсии и методику её проведения.

Каменец А. В.
Молодежный социальный туризм : учебник / А. В. Каменец, М. С. Кирова, И. А. Урмина. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 189 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/561870 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-19902-4.

Аннотация: В курсе отражены теоретические основы и практика туристической деятельности молодежи социальной направленности. Молодежный социальный туризм представлен как сложный социокультурный феномен. В курсе раскрывается сущность молодежного социального туризма как объекта социокультурного проектирования, основные технологии организации, стратегии, а также организационно-экономические основы молодежного социального туризма. Приложения, размещенные в конце курса, способствуют лучшему усвоению материалов.

Чистобаев А. И.
Медицинский и оздоровительный туризм : учебник / А. И. Чистобаев, З. А. Семенова, Н. А. Грудцын. - Москва : Юрайт, 2025. - 237 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/569036 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-19069-4.

Аннотация: В курсе раскрывается содержательный феномен медицинского и оздоровительного туризма на фоне динамики здоровьесбережения и трансформации данного сегмента рынка в условиях нестабильности внешней среды. Выявлены возможности использования географических подходов и методов к исследованию возникновения вызовов и рисков на современном рынке медицинских и оздоровительных услуг. Охарактеризована специфика отдельных видов медико-терапевтического туризма: психологического и психотерапевтического, йога, для лиц с ограниченными возможностями по здоровью и заболеванием деменцией. Прослежены изменения географического вектора развития медицинского и оздоровительного туризма на глобальном, страновом и региональном уровнях. Охарактеризованы на примере Санкт-Петербурга инновационные процессы в предоставлении медицинских и оздоровительных услуг. Определены функции маркетинга и менеджмента в управлении развитием и пространственной организации медицинского и оздоровительного туризма, сопутствующих ему элементов инфраструктуры. Приведены примеры управления созданием и функционированием объектов медицинского и оздоровительного туризма. Курс адресован специалистам сфер здоровьесбережения и туризма, а также студентам, обучающимся по программам бакалавриата и магистратуры, аспирантам и докторантам, темы исследования которых так или иначе связаны с развитием медицинского и оздоровительного туризма.

Сущинская М. Д.
Культурный туризм : учебник / М. Д. Сущинская. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 157 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/562337 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-07374-4.

Аннотация: Учебное пособие посвящено тенденциям развития культурного туризма. В нем раскрываются основы теории и практики культурного туризма, его роль в развитии дестинации и туризма, обобщены и систематизированы общественные и отраслевые факторы теоретических и методических подходов к управлению культурным туризмом на разных управленческих уровнях и практики их применения. Книга содержит вопросы для размышления и самопроверки, которые способствуют лучшему усвоению материалов пособия.

Константинов Ю. С.
Детско-юношеский туризм : учебник / Ю. С. Константинов. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 401 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/563207 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-07182-5.

Аннотация: В учебном пособии объединены вопросы педагогики детского туризма и техническая сторона туризма. В нем представлены формы туристско-краеведческой деятельности, даны сведения о безопасности при проведении туристских походов, подготовке туристских слетов и соревнований. Особое внимание уделено первой доврачебной помощи. Книга содержит большое количество иллюстраций, которые помогут студентам лучше усвоить материалы учебного пособия.

Грачева Е. В.
Арктический туризм : учебное пособие для вузов / Е. В. Грачева. - Санкт-Петербург : Лань, 2025. - 140 с. - Книга из коллекции Лань - Сервис и туризм. - URL: https://e.lanbook.com/book/455624. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/455624.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Лань»; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-507-51626-1.

Аннотация: Учебное пособие представляет собой комплексный обзор основных аспектов туристической деятельности в арктических регионах. Рассмотрены особенности природы, климата, культуры и инфраструктуры арктических территорий, а также основные виды туризма, популярные маршруты и достопримечательности. Пособие также содержит информацию о базовых нормах законодательства, принципах безопасности и экологической устойчивости в арктическом туризме.

Колесова Юлия Анатольевна.
Туристско-рекреационное проектирование : Учебное пособие / Ю. А. Колесова. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2024. - 352 с. - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=444982. - https://znanium.ru/cover/2087/2087267.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-906818-65-2. - ISBN 978-5-16-101041-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-012055-3 (ISBN соиздателя).

Аннотация: Учебное пособие «Туристско-рекреационное проектирование» предназначено для студентов обучающихся в высших профессиональных учебных заведениях по направлению подготовки 100400.62 «Туризм» и 100100.62 «Сервис» является единым для всех форм обучения. Оно полностью соответствует государственным требованиям к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников поданным направлениям содержит необходимые дидактические требования предусмотренные программой дисциплины «Туристско-рекреационное проектирование». Основой пособия является изложение вопросов рекреации отдыха туристских и рекреационных ресурсов а также специфика управления туристскими проектами умело реализованных в структуре пособия и отдельных его главах. Учебное пособие содержит все вопросы примерной программы дисциплины «Туристско-рекреационное проектирование» разработанной в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов. Структура пособия включает: введение четыре главы терминологический словарь (глоссарий) использованную литературу кейс-задания тестовый контроль. Учебное пособие может быть использовано при любой форме обучения: очной очно-заочной (вечерней) заочной.

Старкова И. И.
Технология услуг питания в сфере туризма: курс лекций : учебное пособие / И. И. Старкова, А. В. Мантатова. - Улан-Удэ : БГУ, 2024. - 86 с. - Книга из коллекции БГУ - Технологии пищевых производств. - URL: https://e.lanbook.com/book/457157. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/457157.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Лань»; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-9793-1955-1.

Аннотация: Учебное пособие, разработанное в полном соответствии с программой курса, раскрывает наиболее важные вопросы о сущности технологии и организации услуг питания в сфере туризма. Большое внимание в пособии уделено классификации предприятий питания в туризме, типам питания в средствах размещения. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 Туризм.

Пахомова Ольга Михайловна.
Стандартизация и контроль качества туристских услуг : Учебное пособие / О. М. Пахомова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 135 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=436252. - https://znanium.com/cover/2114/2114826.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-010354-9. - ISBN 978-5-16-102326-6 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы обеспечения безопасности и качества услуг в сфере туризма и отдельных его сегментах. Большое внимание уделено изучению национальных стандартов в сфере туризма и гостеприимства. Содержание учебного пособия соответствует Федеральному государственному стандарту высшего образования последнего поколения. Пособие предназначено для студентов обучающихся по направлению 43.03.02 «Туризм» будет полезно для студентов обучающихся по смежным направлениям «Гостиничное дело» «Сервис».

Каменец А. В.
Молодежный социальный туризм : учебное пособие / А. В. Каменец, М. С. Кирова, И. А. Урмина. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2024. - 189 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/557313 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-19902-4.

Аннотация: В курсе отражены теоретические основы и практика туристической деятельности молодежи социальной направленности. Молодежный социальный туризм представлен как сложный социокультурный феномен. В курсе раскрывается сущность молодежного социального туризма как объекта социокультурного проектирования, основные технологии организации, стратегии, а также организационно-экономические основы молодежного социального туризма. Приложения, размещенные в конце курса, способствуют лучшему усвоению материалов.

Каменец А. В.
Молодежный социальный туризм : учебное пособие / А. В. Каменец, М. С. Кирова, И. А. Урмина. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2024. - 192 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/537857 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-07649-3 : 699.00.

Аннотация: В учебном пособии отражены теоретические основы и практика туристической деятельности молодежи социальной направленности. Молодежный социальный туризм представлен как сложный социокультурный феномен. В книге раскрывается сущность молодежного социального туризма как объекта социокультурного проектирования, основные технологии организации, стратегии, а также организационно-экономические основы молодежного социального туризма. Приложения, размещенные в конце издания, способствуют лучшему усвоению материалов пособия.

Чистобаев А. И.
Медицинский и оздоровительный туризм : учебник / А. И. Чистобаев, З. А. Семенова, Н. А. Грудцын. - Москва : Юрайт, 2024. - 237 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/555882 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-19069-4.

Аннотация: В курсе раскрывается содержательный феномен медицинского и оздоровительного туризма на фоне динамики здоровьесбережения и трансформации данного сегмента рынка в условиях нестабильности внешней среды. Выявлены возможности использования географических подходов и методов к исследованию возникновения вызовов и рисков на современном рынке медицинских и оздоровительных услуг. Охарактеризована специфика отдельных видов медико-терапевтического туризма: психологического и психотерапевтического, йога, для лиц с ограниченными возможностями по здоровью и заболеванием деменцией. Прослежены изменения географического вектора развития медицинского и оздоровительного туризма на глобальном, страновом и региональном уровнях. Охарактеризованы на примере Санкт-Петербурга инновационные процессы в предоставлении медицинских и оздоровительных услуг. Определены функции маркетинга и менеджмента в управлении развитием и пространственной организации медицинского и оздоровительного туризма, сопутствующих ему элементов инфраструктуры. Приведены примеры управления созданием и функционированием объектов медицинского и оздоровительного туризма. Курс адресован специалистам сфер здоровьесбережения и туризма, а также студентам, обучающимся по программам бакалавриата и магистратуры, аспирантам и докторантам, темы исследования которых так или иначе связаны с развитием медицинского и оздоровительного туризма.

Сущинская М. Д.
Культурный туризм : учебное пособие / М. Д. Сущинская. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2024. - 157 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/538349 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-07374-4 : 599.00.

Аннотация: Учебное пособие посвящено тенденциям развития культурного туризма. В нем раскрываются основы теории и практики культурного туризма, его роль в развитии дестинации и туризма, обобщены и систематизированы общественные и отраслевые факторы теоретических и методических подходов к управлению культурным туризмом на разных управленческих уровнях и практики их применения. Книга содержит вопросы для размышления и самопроверки, которые способствуют лучшему усвоению материалов пособия.

Баранов Александр Сергеевич.
Информационно-экскурсионная деятельность на предприятиях туризма : Учебник / А. С. Баранов, И. А. Бисько, Е. И. Богданов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 383 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=435091. - https://znanium.com/cover/2086/2086804.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019279-6. - ISBN 978-5-16-103498-9 (электр. издание).

Аннотация: В учебнике раскрывается сущность информационно-экскурсионной деятельности на предприятиях туризма как одного из важнейших направлений развития данной отрасли в том числе рассматриваются история экскурсионного дела виды экскурсий и методики их проведения. Особое внимание уделено изучению Всемирного наследия России в системе культурно-познавательного туризма. Раскрываются сущность системы Всемироного наследия как основного элемента развития информационно-экскурсионной деятельности на предприятиях туризма а также основные методы изучения этой системы на примере Российской Федерации. Кроме того рассматриваются объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО по туристско-рекреационным зонам и районам мира как перспективное направление развития информационно-экскурсионной деятельности на предприятиях туризма.

Константинов Ю. С.
Детско-юношеский туризм : учебное пособие / Ю. С. Константинов. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2024. - 401 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/539275 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-07182-5 : 1609.00.

Аннотация: В учебном пособии объединены вопросы педагогики детского туризма и техническая сторона туризма. В нем представлены формы туристско-краеведческой деятельности, даны сведения о безопасности при проведении туристских походов, подготовке туристских слетов и соревнований. Особое внимание уделено первой доврачебной помощи. Книга содержит большое количество иллюстраций, которые помогут студентам лучше усвоить материалы учебного пособия.

Магомедов Р. Р.
Туризм и спортивное ориентирование с методикой преподавания : учебное пособие / Р. Р. Магомедов, К. Г. Зеленский. - Ставрополь : СГПИ, 2023. - 325 с. - Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань. - Книга из коллекции СГПИ - Физкультура и Спорт. - СЭБ. - URL: https://e.lanbook.com/book/398639. - https://e.lanbook.com/img/cover/book/398639.jpg. - Режим доступа: ЭБС "Лань"; для авторизир. пользователей. - ISBN 978-5-907642-55-3.

Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учебных заведений, изучающих спортивный туризм и спортивное ориентирование, основные методики занятий физическими упражнениями, самоконтроль занимающихся физическими упражнениями, а также магистрантов, аспирантов, преподавателей, слушателей повышения квалификации, проводящих учебную и научно-исследовательскую работу в области теории и методики физического воспитания и физической культуры. Учебное пособие составлено преподавателями кафедры физического воспитания и адаптивной физической культуры и сотрудниками научно-исследовательской лаборатории «Адаптивная физическая культура в условия реализации образовательных программ» ГБОУ ВО «Ставропольский государственный педагогический институт».

Орловская Виктория Петровна.
Технология и организация предприятия туризма : Учебник / В. П. Орловская, Е. И. Богданов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023. - 176 с. - (Высшее образование: Магистратура). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=418233. - https://znanium.com/cover/1904/1904786.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-006293-8. - ISBN 978-5-16-103552-8 (электр. издание).

Аннотация: Учебник представляет собой изложение учебной дисциплины согласно типовой учебной программе утвержденной Учебно-методическим советом по отраслям «туризм» «физическая культура» и «спорт» УМО по образованию в области производственного менеджмента Минобрнауки РФ. Для студентов обучающихся по специальности «Экономика и управление на предприятии туризма» а также рекомендуется для использования в учебном процессе по направлению 100200 «Туризм» подготовки бакалавров и магистров (магистерская программа «Туризм: эволюция менеджмент маркетинг»).

Баумгартен Леонид Владимирович.
Стандарты качества проведения экскурсий : Учебное пособие / Л. В. Баумгартен. - 1. - Москва : Вузовский учебник, 2023. - 96 с. - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=444797. - https://znanium.ru/cover/1911/1911790.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-9558-0412-5. - ISBN 978-5-16-102335-8 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-010595-6 (ISBN соиздателя).

Аннотация: В учебном пособии разъясняется сущность и дается определение качества приводятся параметры и факторы качества. Указывается на относительность качества на направления формирования и проектирования качества экскурсионных услуг на выстраивание долгосрочных отношений с клиентами па преимущества предоставления качественных экскурсионных услуг на постоянное внимание руководства фирмы к качеству. Разъяснена роль стандартизации сертификации и лицензирования в качестве основы системы качества экскурсионных услуг Отражены категории стандартов в сфере экскурсионного обслуживания и показано их использование при проверке и оценке качества а также при разработке модели обеспечения качества экскурсионных услуг. Приведена нормативная база сертификации экскурсионных услуг разъяснена сущность сертификационной проверки указано на способы оценки и минимизации возможных при этом рисков. Показана сущность лицензионной проверки указано на отмену лицензирования в сфере экскурсионных услуг а также на необходимость лицензирования отдельных видов деятельности имеющей опосредованное отношение к экскурсионной деятельности.

Каменец Александр Владленович.
Молодежный социальный туризм : учебное пособие для вузов / А. В. Каменец, М. С. Кирова, И. А. Урмина ; А. В. Каменец, М. С. Кирова, И. А. Урмина ; под общей редакцией А. В. Каменца. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2023. - 192 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/513047 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - Электрон. дан. - ISBN 978-5-534-07649-3 : 669.00.

Аннотация: В учебном пособии отражены теоретические основы и практика туристической деятельности молодежи социальной направленности. Молодежный социальный туризм представлен как сложный социокультурный феномен. В книге раскрывается сущность молодежного социального туризма как объекта социокультурного проектирования, основные технологии организации, стратегии, а также организационно-экономические основы молодежного социального туризма. Приложения, размещенные в конце издания, способствуют лучшему усвоению материалов пособия.

Сущинская Марина Дмитриевна.
Культурный туризм : учебное пособие для вузов / М. Д. Сущинская ; М. Д. Сущинская. - 2-е изд. ; испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2023. - 157 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/513609 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - Электрон. дан. - ISBN 978-5-534-07374-4 : 569.00.

Аннотация: Учебное пособие посвящено тенденциям развития культурного туризма. В нем раскрываются основы теории и практики культурного туризма, его роль в развитии дестинации и туризма, обобщены и систематизированы общественные и отраслевые факторы теоретических и методических подходов к управлению культурным туризмом на разных управленческих уровнях и практики их применения. Книга содержит вопросы для размышления и самопроверки, которые способствуют лучшему усвоению материалов пособия.