Сажина Муза Аркадьевна.
Экономическая теория : Учебник / М.А. Сажина, Г.Г. Чибриков. - 3. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2025. - 608 с. - (Классический университетский учебник). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=448343. - https://znanium.ru/cover/2151/2151379.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-8199-0459-6. - ISBN 978-5-16-100515-6 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-004206-0 (ISBN соиздателя).

Аннотация: В учебнике раскрываются основные закономерности современной смешанной рыночной экономики механизм ее функционирования. Большое внимание уделено становлению рыночных отношений в России. Рассматриваются теории государственного регулирования рыночных отношений роль государства в механизме функционирования рыночной экономики. Особое внимание уделено современному финансово-экономическому кризису его влиянию на развитие мировой экономики и экономики России. Для студентов и преподавателей высших учебных заведений.

Цифровые финансы : Учебник / Э.А. Асяева, Ю.Т. Ахвледиани, Т.В. Белянчикова [и др.]. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 451 с. - (Высшее образование (РЭУ)). - ВО - Магистратура. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=452575. - https://znanium.ru/cover/2171/2171044.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019163-8. - ISBN 978-5-16-111916-7 (электр. издание).

Аннотация: Учебник посвящен теории и практике цифровизации финансовой отрасли в Российской Федерации и за рубежом. Рассмотрены сущностные признаки цифровых финансов в контексте классической теории финансов денег риск-менеджмента; взаимосвязи между экономическими категориями и рыночными процессами; новые тенденции цифрового финансового развития. Раскрыты направления и меха- низмы цифровой трансформации технологий сервисов клиентских программ бизнес-моделей финансовых институтов в различных сегментах финансового рынка и секторе государственного управления. Определены общие и специфические риски участников цифрового финансового рынка. Изложены ключевые положения российского и международного законодательства в области цифровых финансов направления и инструменты регулятивных и надзорных практик Банка России и международных финансовых организаций по цифровизации финансового рынка. Включает методический комплекс для студентов — контрольные вопросы тесты и задания для самостоятельной работы а также глоссарий и списки рекомендованной и использованной литературы. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов бакалавриата и магистрантов обучающихся по по направлениям подготовки «Экономика» «Финансы и кредит» «Мировая экономика» а также аспирантов преподавателей вузов.

Физиология человека : Учебное пособие / Е.В. Евстафьева, Ю.А. Бояринцева, О.А. Залата [и др.]. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 355 с. - (Высшее образование (КрымФУ)). - ВО - Специалитет. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=454834. - https://znanium.ru/cover/2179/2179080.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020505-2. - ISBN 978-5-16-108525-7 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие отражает современные представления о физиологических функциях организма человека. Изложены необходимые и достаточные сведения по нормальной физиологии являющейся базовой дисциплиной для будущего врача. Структура учебного пособия предусматривает изложение основных положений разделов физиологии наличие практических заданий для закрепления материала а также тем для самоподготовки. Предназначено для самостоятельной подготовки студентов к практическим занятиям по курсу нормальной физиологии в медицинских вузах.

Никифорова Елена Владимировна.
Управленческий учет и анализ : Учебник / Е.В. Никифорова, О.В. Шнайдер, Л.М. Куприянова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 183 с. - (Высшее образование (Финансовый университет)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=455912. - https://znanium.ru/cover/2178/2178996.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019467-7. - ISBN 978-5-16-112086-6 (электр. издание).

Аннотация: Раскрыты концептуальные основы управленческого учета и анализа определены направления теоретических и практических навыков в оценке и определении эффективных управленческих решений. Материал учебника формирует и закрепляет знания понятийного аппарата управленческого учета и анализа. Описаны основные подходы к информационному обеспечению; представлены прикладной инструментарий направленный на обеспечение финансовой устойчивости бизнеса практические ситуации раскрывающие его работу описаны подходы в оценке результативности финансово- хозяйственной деятельности на основе альтернативных управленческих решений адекватных текущим условиям. Материал систематизирован по темам и охватывает все вопросы современных концепций управленческого учета и анализа. Тематика учебника соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Работа над учебником является коллективным трудом. Этим обусловлено различное использование аббревиатур при формировании показателей. Для понимания формул даются их расшифровки. Учебник предназначен для студентов экономических вузов. Может быть интересен преподавателям практическим работникам и специалистам в области менеджмента учета анализа и аудита а также слушателям системы подготовки аттестации и развития профессиональных компетенций менеджеров аудиторов и специалистов бизнес-анализа.

Курманова Алия Хамитовна.
Управленческий учет (продвинутый курс) : Учебное пособие / А.Х. Курманова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 263 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=450869. - https://znanium.ru/cover/2052/2052407.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018737-2. - ISBN 978-5-16-111644-9 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии раскрыты этапы развития концепции управленческого учета сущность и особенности его традиционных и стратегических систем подходы к организации информационного обеспечения управления и механизмы использования инструментов управленческого учета представлены вопросы и тесты для закрепления учебного материала по основным темам. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для обучающихся по образовательным программам высшего образования 38.04.01 Экономика. Может быть полезно обучающимся других экономических специальностей при изучении учетноаналитических дисциплин.

Стерлигова Алла Николаевна.
Управление запасами в цепях поставок : Учебник / А.Н. Стерлигова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 430 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=454160. - https://znanium.ru/cover/2175/2175269.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020472-7. - ISBN 978-5-16-103380-7 (электр. издание).

Аннотация: Учебник содержит полный курс управления запасами товарно-материальных ценностей в цепях поставок. Структура учебника соответствует примерной учебной программе дисциплины «Управление запасами в цепях поставок» Государственного образовательного стандарта направления подготовки «Менеджмент». Представлен широкий круг вопросов затрагивающих процессы формирования запасов в логистических системах различных уровней теории управления запасами и современные возможности и опыт применения различных стратегий управления ими. Содержит массу вычислительных примеров практических ситуаций и иллюстраций. Предназначен для студентов и преподавателей системы основного и дополнительного высшего экономического образования аспирантов. Для руководителей и специалистов по логистике и управлению запасами промышленных и торговых организаций а также научных работников.

Орленко Любовь Васильевна.
Товароведение и экспертиза пушно-мехового сырья и меховых изделий. Практикум. : Учебное пособие / Л.В. Орленко. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 216 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=450982. - https://znanium.ru/cover/1013/1013013.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-014953-0. - ISBN 978-5-16-107449-7 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии представлены систематика классификация кодирование и ассортимент мехового сырья полуфабрикатов и изделий их них. Даны краткие теоретические и практические сведения о свойствах меха. Указаны методы проведения испытаний для определения показателей основных характеристик и свойств меха. Описаны методы оценки их качества и проведения экспертизы меховых товаров. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров (в области стандартизации сертификации и управления качеством)».

Технология продукции общественного питания. Практикум : Учебное пособие / Л.П. Липатова, Т.В. Жубрева, Е.Н. Мясникова [и др.]. - 4. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 376 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=453381. - https://znanium.ru/cover/2143/2143079.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019897-2. - ISBN 978-5-16-112437-6 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены процессы происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки а также факторы влияющие на качество готовой продукции. Приведена нормативная и технологическая документация а также ее использование на предприятиях общественного питания. Представлены лабораторные работы по приготовлению и оформлению различных полуфабрикатов блюд изделий и напитков. Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».

Ермош Лариса Георгиевна.
Технология приготовления пищи: лабораторный практикум : Учебное пособие / Л.Г. Ермош, Е.Н. Непомнящих. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 134 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456038. - https://znanium.ru/cover/2169/2169746.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020339-3. - ISBN 978-5-16-112906-7 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие содержит методические рекомендации по выполнению лабораторных работ краткий теоретический материал задания к лабораторным работам вопросы для обсуждения и защиты лабораторных работ список литературы справочные материалы. Предназначено для студентов обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» 35.03.07 «Технология переработки сельскохозяйственной продукции».

Глухих Павел Леонидович.
Технологическое предпринимательство : Учебное пособие; Учебное пособие / П.Л. Глухих. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 316 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=453946. - https://znanium.ru/cover/2174/2174465.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020452-9. - ISBN 978-5-16-108496-0 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие предназначено для изучения и выработки практических умений необходимых для реализации основных этапов создания технологического бизнес-проекта (шагов технологического предпринимателя). Выполняя последовательные практические задания студенты смогут с нуля создать и (или) продолжить развивать свой проект в малой группе по полному циклу проектной деятельности. Детально описывается методика выполнения 15 основных практических заданий и упражнений нацеленных на разработку конкретных студенческих технологических бизнес-проектов и формирование у учащихся соответствующих компетенций технологического предпринимателя. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов бакалавриата обучающихся по различным образовательным направлениям с инновационным технологическим и предпринимательским уклоном.

Галанов Владимир Александрович.
Производные финансовые инструменты : Учебник / В.А. Галанов. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 221 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=453373. - https://znanium.ru/cover/2173/2173313.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-012272-4. - ISBN 978-5-16-105154-2 (электр. издание).

Аннотация: Учебник освещает все темы стандарта курса «Производные финансовые инструменты»: понятие и классификации производных финансовых инструментов рынок фьючерсных контрактов биржевые опционы и торговля ими рынки таких небиржевых производных инструментов как своп-контракты многопериодные опционы и кредитные свопы. Для студентов и аспирантов бакалавров и магистров обучающихся по экономическим и финансовым направлениям подготовки. Учебник может быть полезен для всех участников финансового рынка интересующихся вопросами торговли производными финансовыми инструментами.

Практикум по коллоидной химии : Учебное пособие для вузов; Учебное пособие / В.Д. Должикова, Н.М. Задымова, Л.И. Лопатина, В.Г. Куличихин. - 1. - Москва : Вузовский учебник, 2025. - 288 с. - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=453371. - https://znanium.ru/cover/2173/2173236.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-9558-0217-6. - ISBN 978-5-16-110287-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-004978-6 (ISBN соиздателя).

Аннотация: Практикум по коллоидной химии содержит описания лабораторных работ и контрольные вопросы по всем разделам коллоидной химии: поверхностные и капиллярные явления адсорбционные явления на границах раздела фаз разной природы (жидкость — газ твердое тело — водные растворы поверхностно-активных веществ и электролитов) электрокинетические явления методы исследования дисперсных систем образование и свойства самоорганизованных наносистем а также лиофобных дисперсных систем устойчивость дисперсных систем. Описанию практических работ предшествуют краткие теоретические введения помогающие как при выполнении работы так и при подготовке к теоретическим коллоквиумам. Предлагаемый практикум ставит своей целью развитие у студентов навыков самостоятельного научного поиска. В соответствии с этим часть работ приведенных в практикуме требует углубленного изучения теоретического материала и сопоставления полученных данных с теорией. Практикум по коллоидной химии предназначен для студентов химических и химико-технологических факультетов высших учебных заведений изучающих курс коллоидной химии.

Суслянок Георгий Михайлович.
Основы биохимии : Учебник / Г.М. Суслянок. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 400 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456030. - https://znanium.ru/cover/2175/2175126.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019160-7. - ISBN 978-5-16-111913-6 (электр. издание).

Аннотация: В учебнике изложены основные сведения о строении свойствах и биологических функциях белков нуклеиновых кислот углеводов липидов витаминов. Рассмотрены важнейшие пути превращения веществ и энергии в живом организме. Приведены сведения об использовании биохимических процессов в пищевой промышленности. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов вузов обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 «Биотехнология» 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» а также для студентов обучающихся по другим направлениям подготовки и аспирантов.

Иванов Виталий Георгиевич.
Неорганическая химия : краткий курс : Учебное пособие / В.Г. Иванов, О.Н. Гева. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2025. - 256 с. - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=453647. - https://znanium.ru/cover/1946/1946193.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-905554-60-5. - ISBN 978-5-16-113044-5 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-009834-0 (ISBN соиздателя).

Аннотация: В издании изложены не только сведения о химических элементах но и некоторые справочные данные необходимые для успешного усвоения курса неорганической химии и самостоятельной работы. Кроме металлов и неметаллов в книге имеются сведения о переходных элементах описаны свойства неорганических соединений. Книга предназначена для абитуриентов а также может быть полезна студентам нехимических специальностей высших учебных заведений и преподавателям.

Котар Ольга Константиновна.
Налоги и налогообложение : Учебное пособие / О.К. Котар, Е.В. Шаронова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 244 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=455308. - https://znanium.ru/cover/2116/2116158.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019400-4. - ISBN 978-5-16-112054-5 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии освещены вопросы налогов и налогообложения в Российской Федерации. Курс «Налоги и налогообложение» является одним из важнейших при подготовке студентов в сфере экономики учета финансов менеджмента и прикладной информатики в экономике. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов направления подготовки 38.03.01 «Экономика» всех форм обучения преподавателей высших учебных заведений педагогов общеобразовательных и средних профессиональных образовательных учреждений педагогов проводящих занятия по финансовой грамотности аспирантов научных сотрудников практиков в области финансовой деятельности организаций.

Моделирование, конструирование и контроль качества ортопедической обуви для детей и взрослых : Учебное пособие / Н.В. Бекк, И.В. Клюева, Т.С. Захожая [и др.]. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 96 с. - (Высшее образование (Финансовый университет)). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=452298. - https://znanium.ru/cover/2165/2165085.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-010738-7. - ISBN 978-5-16-102743-1 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы дизайна конструирования и технологии ортопедической обуви для взрослых и детей приведены типы технологической оснастки оборудование методика контроля качества. Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлению подготовки 260800.62 «Технология конструирование изделий и материалы легкой промышленности» 29.03.05 «Конструирование изделий легкой промышленности» 29.03.01 «Технология изделий легкой промышленности» 38.03.07 «Товароведение» магистров обучающихся по направлению 262200.68 «Конструирование изделий легкой промышленности» 262000.68 «Технология изделий легкой промышленности» 29.04.05 «Конструирование изделий легкой промышленности» 29.04.01 «Технология изделий легкой промышленности».

Ребик Наталья Николаевна.
Маркетинговые исследования с SPSS : Учебное пособие / Н.Н. Ребик. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 218 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=452772. - https://znanium.ru/cover/2157/2157610.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020086-6. - ISBN 978-5-16-112638-7 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии подробно описаны основные методы статистического анализа применяемые при обработке маркетинговой информации с использованием программного комплекса SPSS. Приводятся детальные инструкции пользования программой показано как проводить поэтапную интерпретацию результатов анализа. Предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки «Ме неджмент» по дисциплинам «Маркетинговые исследования» и «Технологии маркетинговых исследований» и для слушателей программы МВА. Может быть рекомендовано для студентов обучающихся по направлениям подготовки «Экономика» и «Социология».

Жукова Евгения Евгеньевна.
Маркетинг услуг : Учебное пособие / Е.Е. Жукова, Т.В. Суворова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 364 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=452387. - https://znanium.ru/cover/2125/2125940.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019538-4. - ISBN 978-5-16-112142-9 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии дается представление о сфере услуг в рыночной экономике маркетинговых исследованиях рынка услуг. Рассмотрены вопросы ценообразования позиционирования и брендинга услуг. Уделено особое внимание проблемам продвижения услуг построению взаимоотношений и потребительской лояльности в сфере услуг. На конкретных примерах раскрыты опросы формирования долгосрочных взаимоотношений с клиентами и повышения их удовлетворенности. Включены все необходимые материалы которые позволят успешно применять на практике маркетинговые инструменты в сфере услуг. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки «Экономика» «Менеджмент» «Реклама и связи с общественностью» «Туризм» «Гостиничное дело» «Государственное и муниципальное управление» «Бизнес-информатика» «Торговое дело» «Жилищное хозяйство и коммунальная инфраструктура» «Сервис». Также учебное пособие будет полезно начинающим бизнесменам в сфере услуг.

Мухопад Владимир Иванович.
Коммерциализация интеллектуальной собственности : Монография / В.И. Мухопад. - 1. - Москва : Издательство "Магистр", 2025. - 512 с. - Дополнительное профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=453050. - https://znanium.ru/cover/1872/1872459.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-9776-0169-6. - ISBN 978-5-16-110521-4 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-004404-0 (ISBN соиздателя).

Аннотация: Освещены современное состояние и практические аспекты коммерциализации объектов интеллектуальной собственности (ОИС): введение в хозяйственный оборот маркетинг оценка правовые аспекты вопросы управления. Показано влияние глобальных изменений в мировой экономике и науке на конъюнктуру и особенности развития мирового и национальных рынков ОИС. Для преподавателей студентов аспирантов научных работников а также специалистов занятых в сфере управления и коммерциализации интеллектуальной собственности.

Башин Юрий Борисович.
Кейтеринг : Учебное пособие / Ю.Б. Башин, Н.В. Власова. - 2. - Москва : Вузовский учебник, 2025. - 155 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=454066. - https://znanium.ru/cover/2174/2174638.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-9558-0634-1. - ISBN 978-5-16-107276-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014772-7 (ISBN соиздателя).

Аннотация: В учебном пособии собрана и структурирована информация необходимая студенту для понимания сути кейтеринга механизмов и особенностей его работы актуальных проблем и тенденций развития отечественного рынка кейтеринговых услуг. Приводятся задания для самопроверки и контрольные материалы. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов-бакалавров обучающихся по направлениям подготовки 43.03.02 «Туризм» и 43.03.03 «Гостиничное дело».