Физиология человека : Учебное пособие / Е.В. Евстафьева, Ю.А. Бояринцева, О.А. Залата [и др.]. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 355 с. - (Высшее образование (КрымФУ)). - ВО - Специалитет. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=454834. - https://znanium.ru/cover/2179/2179080.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020505-2. - ISBN 978-5-16-108525-7 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие отражает современные представления о физиологических функциях организма человека. Изложены необходимые и достаточные сведения по нормальной физиологии являющейся базовой дисциплиной для будущего врача. Структура учебного пособия предусматривает изложение основных положений разделов физиологии наличие практических заданий для закрепления материала а также тем для самоподготовки. Предназначено для самостоятельной подготовки студентов к практическим занятиям по курсу нормальной физиологии в медицинских вузах.

Технология мяса и мясных продуктов : Учебное пособие / Н.А. Величко, А.И. Машанов, Е.А. Речкина, Е.А. Рыгалова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 270 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456617. - https://znanium.ru/cover/2184/2184587.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019037-2. - ISBN 978-5-16-111834-4 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии представлены химический морфологический состав мяса основные ста дии первичной переработки скота. Рассмотрены изменения происходящие в мясе при хранении и заморозке. Представлены технологии производства мяс ных полуфабрикатов колбасных изделий и мясных консервов. Предназначено для студентов обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» специальности 19.02.08 «Технология мяса и мясных продуктов».

Ефимова Наталия Сергеевна.
Психология общения. Практикум по психологии : Учебное пособие / Н.С. Ефимова. - 1. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2025. - 192 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=455357. - https://znanium.ru/cover/2177/2177856.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-8199-0693-4. - ISBN 978-5-16-105933-3 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-013145-0 (ISBN соиздателя).

Аннотация: Цель курса «Психология общения» — актуализировать навыки общения получить возможность осмысленно подходить к оценке поступков и действий как своих так и других людей подготовить себя к профессиональной деятельности овладеть тонкостями педагогического общения. Практикум в краткой форме содержит теоретические основы и практические упражнения направленные на познание себя индивидуальных особенностей своей личности. Предназначен для студентов психологопедагогических специальностей а также всех интересующихся вопросами развития личности и творческой самореализации в процессе общения.

Пропедевтика внутренних болезней : Учебное пособие / А.Л. Калинин, Л.И. Друян, Н.Б. Кривелевич [и др.]. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 1107 с. - (Высшее образование (ГомГМУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=454708. - https://znanium.ru/cover/2155/2155740.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020041-5. - ISBN 978-5-16-112583-0 (электр. издание). - ISBN 978-985-588-261-0 (ISBN соиздателя).

Аннотация: Учебное пособие содержит необходимые для студентов сведения по дисциплине «Пропедевтика внутренних болезней» в соответствии с типовой учебной программой собственным многолетним опытом преподавания этой дисциплины новыми данными в понимании сущности изучаемых заболеваний. Имеющиеся приложения часть из которых созданы впервые усиливают межпредметные связи позволяют студенту при самостоятельной работе быстрее и в более полном объеме усвоить представленный материал. Предназначено для студентов учреждений высшего медицинского образования обучающихся по специальностям «Лечебное дело» «Медикодиагностическое дело» «Медико-профилактическое дело». Может быть полезно аспирантам врачам терапевтического профиля и других специальностей в практической работе.

Никифоров Леонид Львович.
Промышленная экология : Учебное пособие / Л.Л. Никифоров. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 383 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=455304. - https://znanium.ru/cover/2161/2161255.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020145-0. - ISBN 978-5-16-112682-0 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы промышленной экологии с которыми будущие специалисты будут иметь дело в процессе своей трудовой деятельности. Приведены общие сведения об охране окружающей природной среды основные сведения из нормативных документов. Большое внимание уделено защите атмосферного воздуха от выбросов загрязняющих веществ очистке производственных и поверхностных сточных вод утилизации отходов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для студентов обучающихся по укрупненной группе специальностей и направлений «Промышленная экология и биотехнологии».

Быков Юрий Витальевич.
Пептидология, пептидомика и пептидная медицина : Учебное пособие / Ю.В. Быков, М.Э. Григорьев, Р.А. Беккер. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2025. - 116 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=452498. - https://znanium.ru/cover/2170/2170237.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-369-01966-5. - ISBN 978-5-16-112918-0 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-020350-8 (ISBN соиздателя).

Аннотация: Книга посвящена как истории так и современным теории и практике медицинского и ветеринарного применения выделения в чистом виде лабораторного химического синтеза и изучения свойств различных веществ пептидного строения — сначала экстрактов или гидролизатов из тканей и органов затем — пептидных гормонов и медиаторов цитокинов антибиотиков и др. Книга предназначена в первую очередь для студентов и аспирантов высших медицинских учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки «Лечебное дело» «Педиатрия» «Фармация» «Медицинская биохимия» «Ветеринария». Она будет полезна также студентам бакалавриата магистратуры и аспирантуры высших учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки «Биология» «Биотехнологии» «Фундаментальная и прикладная биология».

Основы автоматизированного проектирования : Учебник / А.Н. Божко, Т.М. Волосатова, С.В. Грошев [и др.]. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 345 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=454357. - https://znanium.ru/cover/2174/2174910.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-014441-2. - ISBN 978-5-16-106970-7 (электр. издание).

Аннотация: Учебник ориентирован на базовую подготовку студентов различных инженерных специальностей в области САПР. В нем рассматриваются конструкторское проектирование и создание геометрических моделей изделий т.е. системы консрукторского проектирования называемые системами CAD (Computer Aided Design). Представлены также системы для расчетов и инженерного анализа САЕComputer Aided Engineering); системы автоматизации технологической подготовки производства САМ (Computer Aided Manufacturing); системы управления проектными данными PDM (Product Data Management) предназначенные для координации работы систем CAD CAE CAM. Значительное место занимают основные виды обеспечения САПР — техническое математическое программное лингвистическое и информационное. Для студентов учреждений среднего профессионального образования студентов вузов а также работников промышленности использующих методы и средства САПР.

Гавриленко Ирина Владимировна.
Организация ветеринарного дела : Учебное пособие / И.В. Гавриленко. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 216 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456040. - https://znanium.ru/cover/2169/2169745.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020338-6. - ISBN 978-5-16-112905-0 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы организации планирования безопасности и управления ветеринарным делом. Направлено на формирование у студентов знаний в области ветеринарного законодательства; изучение структуры функций и полномочий органов государственной власти в области ветеринарии. Также рассматривается безопасность в ветеринарии и организация работы частной ветеринарной практики. Отдельным модулем изучается федеральная государственная информационная система в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС») и ее компоненты. Предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» специальности 36.05.01 «Ветеринария» а также для подготовки слушателей центра дополнительного профессионального образования.

Гавриленко Ирина Владимировна.
Деонтология : Учебное пособие / И.В. Гавриленко. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 235 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456037. - https://znanium.ru/cover/2168/2168126.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-020284-6. - ISBN 978-5-16-112848-0 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассматриваются вопросы деонтологии в ветеринарной практике направленные на формирование у студентов навыков общения с владельцами животных и их питомцами коллегами по работе. Исследуются установленные нормы и правила в практической деятельности ветеринарного врача. Предназначено для студентов по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности 36.05.01 «Ветеринария».

Безопасность жизнедеятельности. Практикум : Учебное пособие / В.А. Бондаренко, С.И. Евтушенко, В.А. Лепихова [и др.]. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2025. - 150 с. - (СПО). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=454630. - https://znanium.ru/cover/2177/2177794.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-369-01794-4. - ISBN 978-5-16-107123-6 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014627-0 (ISBN соиздателя).

Аннотация: Учебное пособие подготовлено на основании многолетнего опыта преподавания дисциплины «Безопасность в чрезвычайных ситуациях» в Южно-Российском государственном политехническом университете (НПИ) им. М.И. Платова. Ранее изданный коллективом авторов учебник «Обеспечение безопасности при чрезвычайных ситуациях» был посвящен рассмотрению основных теоретических вопросов курса. В данном пособии приводятся примеры выполнения практических работ а также методики расчетов последствий от стихийных бедствий и чрезвычайных ситуаций различного характера (геологического гидрологического метеорологического техногенного и др.). В целях обеспечения методического единства с теоретической частью курса даны тестовые вопросы по самоконтролю. Предназначено для обучения студентов СПО всех направлений изучающих дисциплину «Безопасность жизнедеятельности».

Экономика, организация, основы маркетинга в перерабатывающей промышленности : Учебное пособие / Е.В. Савватеев, В.В. Рокотянская, О.В. Мощенко, Т.А. Власенкова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 317 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=444975. - https://znanium.ru/cover/2091/2091924.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-006503-8. - ISBN 978-5-16-100826-3 (электр. издание).

Аннотация: Издание ориентирует на глобальные проблемы и перспективы социально-экономического развития отечественного перерабатывающего сектора АПК. Предназначено для совершенствования учебно-методического обеспечения по дисциплине «Экономика организация основы маркетинга в перерабатывающей промышленности» и составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Изучаются методология и практика реализации объективных экономических законов применительно к специфическим особенностям ветеринарной науки с ее биотехнологическими и организационно-экономическими характеристиками. Также нашли отражение положения смежных наук экономической теории экономики предприятия экономики отрасли маркетинга организации производства. Предназначено для широкого круга научных работников преподавателей руководителей и студентов.

Технологии и методики фитнес-тренировки : Учебное пособие / А.И. Замогильнов, В.Е. Крылов, В.М. Якунина, А.И. Иванов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 308 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=438668. - https://znanium.com/cover/1938/1938066.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018243-8. - ISBN 978-5-16-111252-6 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии рассматриваются теоретические и методические аспекты организации занятий физическими упражнениями в различных формах и видах физической культуры и спорта. Учебное пособие включает три основных раздела технологии и методики фитнес-тренировки: силовая тренировка функциональная (аэробная) подготовка базовая и танцевальная аэробика где подробно раскрываются особенности методики использования каждого вида фитнес-тренировки. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Адресовано слушателям курсов профессио нальной переподготовки по профилю «Специалист в области фитнеса» направления подготовки «Физическая культура» а также студентам факультета физической культуры по направлениям подготовки «Физическая культура» «Педагогическое образование» (профиль «Физическая культура»).

Вахрушева Татьяна Ивановна.
Судебная ветеринарная экспертиза : Учебное пособие / Т.И. Вахрушева, Н.В. Донкова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 187 с. - (ЭБС). - ДПО - повышение квалификации. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=449072. - https://znanium.ru/cover/2161/2161693.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-112694-3 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствии с учебной программой курса повышения квалификации Центра переподготовки кадров агропромышленного комплекса (АПК) «Судебная ветеринарная экспертиза». Состоит из двух частей. В первой рассматриваются процессуальные и организационные основы судебной ветеринарной экспертизы. Во второй части изложены вопросы частной судебной экспертизы. Предназначено для практических занятий и самостоятельной работы слушателей курса повышения квалификации Центра переподготовки кадров АПК а также для практикующих ветеринарных специалистов.

Совершенствование племенных и продуктивных признаков крупного рогатого скота в условиях Северо-Запада : Монография / Н.И. Абрамова, О.Л. Хромова, М.О. Селимян, Н.В. Зенкова. - Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 188 с. - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=452596. - https://znanium.ru/cover/2171/2171139.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-9729-1590-3.

Аннотация: Представлена селекционная ситуация в подконтрольных популяциях молочных пород; определено влияние процесса голштинизации на отечественные породные популяции; выявлена племенная ценность быков-производителей отечественной и зарубежной селекции в породных популяциях по генетическим и паратипическим факторам; проведен отбор лучшего племенного материала в породных популяциях с учетом селекции животных. Разработанные основные положения монографии позволят повысить эффективность использования племенных ресурсов молочных пород крупного рогатого скота и увеличить экономическую эффективность производства молока. Для научных работников преподавателей высших учебных заведений руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий представителей органов власти и управления федерального и регионального уровня осуществляющих свою деятельность в сфере развития сельского хозяйства в регионе.

Ердаков Лев Николаевич.
Системы органов животных. Сравнительная морфология отдельных систем органов у различных типов животных : Учебное пособие / Л.Н. Ердаков, Н.А. Прусевич. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 162 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=445306. - https://znanium.ru/cover/2150/2150109.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019979-5. - ISBN 978-5-16-104113-0 (электр. издание).

Аннотация: В учебном пособии представлены материалы по сравнительной анатомии животных для студентов преподавателей сельскохозяйственных и ветеринарных высших учебных заведений а также педагогических специализирующихся по биологическим наукам. В пособии описана сравнительная анатомия и морфология систем органов у всех основных групп животных начиная с губок. Текст обильно иллюстрирован что упростит студентам выполнение лабораторных работ. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Учебное пособие предназначено также для практических занятий по анатомии и зоологии и может быть использовано как краткий справочник по строению и эволюции органов животных.

Косолапова Елена Валентиновна.
Силосование: современные подходы к консервированию трудносилосуемых растений : Монография / Е.В. Косолапова, Н.Н. Кучин, В.В. Косолапов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 216 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=444392. - https://znanium.ru/cover/2061/2061201.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018792-1. - ISBN 978-5-16-111690-6 (электр. издание).

Аннотация: В монографии раскрыты особенности касающиеся технологических аспектов производства силоса: состав эпифитной микрофлоры растительной массы микробиологические процессы протекающие на каждом этапе цикла производства и хранения силоса и потери с этим связанные. Представлен всесторонний анализ значения многолетних бобовых трав в кормопроизводстве раскрыты биотехнологические особенности характеризующие их трудносилосуемость. Рассмотрены существующие способы повышения эффективности силосования высокобелкового трудносилосуемого кормового сырья сделан акцент на более перспективных подходах. Представлен обзор современной техники для каждого этапа производства силоса. Рассмотрены принципы формирования состава кормоуборочной техники. Предназначена для специалистов в области кормопроизводства руководителей сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности фермеров и студентов аграрных вузов.

Руководство по микробиологии и иммунологии : Учебное пособие / Н.М. Колычев, В.Н. Кисленко, Л.Г. Белов [и др.]. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 230 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=445304. - https://znanium.ru/cover/2126/2126889.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-019978-8. - ISBN 978-5-16-102482-9 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие включает вопросы общей микробиологии иммунологии диагностики инфекционных болезней клинической микробиологии ветеринарной санитарной микробиологии микологии и микотоксикологии. Содержит современные общепринятые и новые методики по диагностике инфекционных болезней оценке иммунного статуса животных санитарно-микробиологической оценке пищевых продуктов животного происхождения и объектов внешней среды. Предназначено для научных работников преподавателей аспирантов и студентов работников диагностических и производственных лабораторий.

Вахрушева Татьяна Ивановна.
Патоморфологические методы исследования : Учебное пособие / Т.И. Вахрушева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 267 с. - (Высшее образование: Специалитет (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=436813. - https://znanium.com/cover/2082/2082626.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-018998-7. - ISBN 978-5-16-111798-9 (электр. издание).

Аннотация: Учебное пособие посвящено патоморфологическим методам исследования применяемым в ветеринарии включает информацию о целях задачах и технике проведения макро- и микроскопических исследований. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария». Может быть использовано при обучении студентов других биологических специальностей и направлений подготовки.

Паразитология и паразитарные болезни сельскохозяйственных животных : Учебник / Н.Е. Косминков, Б.К. Лайпанов, В.Н. Домацкий, В.В. Белименко. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 467 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=430141. - https://znanium.com/cover/2058/2058789.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-16-014697-3. - ISBN 978-5-16-107204-2 (электр. издание).

Аннотация: Приведены сведения по общей паразитологии. Отдельные разделы посвящены протозоологии гельминтологии и арахноэнтомологии. Дано описание паразитарных болезней имеющих эпизоотическое и экономическое значение. Все заболевания описываются по единому плану. Для каждого заболевания дается общее определение обязательно включающее самые типичные и характерные симптомы болезни особенности ее эпизоотологии наиболее существенные патологоанатомические изменения в органах и тканях и заканчивающееся научным названием возбудителя болезни и перечнем видов животных восприимчивых к данному заболеванию. Для студентов учебных заведений реализующих программу среднего профессионального образования по специальностям 36.02.01 «Ветеринария» 36.02.02 «Зоотехния».

Акимова Светлана Александровна.
Паразитология и инвазионные болезни. Раздел "Нематодология" : для студентов по специальности 36.05.01 Ветеринария; Учебное пособие / С.А. Акимова. - 1. - Волгоград : ФГБОУ ВПО Волгоградский государственный аграрный университет, 2024. - 152 с. - ВО - Специалитет. - URL: https://znanium.ru/catalog/document?id=456163. - https://znanium.ru/cover/2183/2183439.jpg. - Режим доступа: ЭБС «Znanium.com»; по подписке. - ISBN 978-5-4479-0435-7.

Аннотация: В учебном пособии рассматриваются как общие так и частные вопросы нематодологии. Описаны отдельные паразитарные болезни животных вызванные нематодами. Приведены сведения о морфологии и биологии развития возбудителя о патогенезе клинических признаках патологических изменениях диагностике а также о мерах борьбы при той или иной инвазии. Даны рекомендации по выполнению лабораторных работ в разделе «Нематодология» по дисциплине «Паразитология и инвазионные болезни». Предназначено для студентов обучающихся очной и заочной формы по специальности 36.05.01 Ветеринария.